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食品安全“犯罪分子”的自白

2017-01-13 14:07 来源:光明网  我有话说
2017-01-13 14:07:05来源:光明网作者:责任编辑:陈畅

  民以食为天

  人们在“吃”这件事情上的创意与胆识

  只有你想不到

  以及你不敢想到的

  譬如:

  没事嚼虫子营养丰富好极了——蝗虫和蜂蛹

  好好的为什么要吃草根——蕨菜根

  一言不合就发霉的豆腐——霉豆腐

  炫富最高境界的神食材——金箔

  当然

  也多亏了商家的“创意和胆识”

  我们才有幸

  从腐竹和粉丝中结识了吊白块

  从迷人的火锅里认识了假羊肉

  在徐徐海风中尝到了明胶虾毒海鲜的味道

  ……

  盘点食品安全

  N大犯罪嫌疑人

  你不可不看噢!

  NO.1 吊白块

  是一号犯罪嫌疑人——吊白块

  又称雕白粉。

  我的特长是漂白、防腐和增加韧性,

  时常出没于豆皮、腐竹、粉丝和面粉当中。

  你可别小看我,

  我是强致癌物质,

  对人体肺、肝脏等器官损害极大。

  NO.2 假羊(牛)肉

  是二号犯罪嫌疑人——假肉

  我的身份有很多,

  假羊肉、假牛肉、甚至假猪肉,

  我都能一一胜任,保证以假乱真。

  你想知道我是如何诞生的?

  只要有牛羊油和色素、味素

  鸡鸭鼠肉都可以化身牛羊肉。

  NO.3 工业明胶

  是——工业明胶

  我本身可是无罪的。

  我的本职是在日化、皮具等行业中发挥作用,

  如今沦为三号犯罪嫌疑人,

  是因为我参与了老酸奶、果冻等食物制作,

  甚至还有明胶虾和明胶鱼翅。

  NO.4 毒海鲜

  是四号犯罪嫌疑人——毒海鲜

  说出来你可能不信,

  我们是“团伙作案”,

  老大人工毒海鲜

  老二天然毒海鲜

  都是厉害角色!

  喂食了抗生素和避孕药的大闸蟹、

  泡过福尔马林的鲜鱿鱼是老大的杰作;

  至于老二……包括织纹螺、圆尾鲎、河豚鱼,

  你们应该都很熟悉吧!

  食品安全案例速递——“圆尾鲎”中毒事件

  2014年8月24日,福州市鼓楼区的闵老太食用了从鼓楼区北大市场林某处购买的圆尾鲎之后,出现了中毒现象,多次进入ICU病房并最终被鉴定为 一级伤残

  圆尾鲎与中国鲎外形非常神似,但圆尾鲎具有疑似与河豚鱼相似的神经毒,食用后会引起中毒乃至死亡。有毒的圆尾鲎被渔民捕获,混入海鲜市场被误认作“中国鲎”着实让人一惊。

  2014年9月18日,鼓楼区检察院向鼓楼区食药监局发出建议移送涉嫌犯罪案件函,公安机关随后立案侦查。2016年2月1日,鼓楼区检察院以 销售不符合安全标准的食品罪对林某提起公诉。

  案例速递——“工业盐”充当“食用盐

  2015年3月份起,陈某、杨某(在逃,另案处理)在未取得食用盐经营许可证的情况下,以 每吨255元的价格购进工业盐,而后包装成假冒“晶X”牌食用盐运至福州马尾港,以 每吨520元的价格将假冒“晶X”牌食用盐销售给陈某某、张某等人。经统计,陈某销售假冒“晶X”牌食用盐共计 2880吨,销售金额高达149万余元

  犯罪嫌疑人陈某行为涉及到3个罪名,分别为生产、销售伪劣产品罪、非法经营罪和假冒注册商标罪。根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理生产、销售伪劣商品刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第十条的规定:“实施生产、销售伪劣商品犯罪,同时构成侵犯知识产权、非法经营等其他犯罪的,依照 处罚较重的规定定罪处罚”

  2016年4月25日,鼓楼区检察院对陈某以销售伪劣产品罪提起公诉。

  · END ·

   本期责编︳郑 泓

   策 划 ︳夏晓莉 郑 泓

   案例供稿 ︳吴俊敏 林莉莉

   周明健 洪 欣

   特别指导 ︳刘将军

[责任编辑:陈畅]

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